Les préparatifs de Noël
Que ce soit Mariah Carrey ou Wham!, ce n'est pas le sujet de cette newsletter.
Alors alors… C’est toujours assez complexe d’abord les sujets écologie, durabilité, consommation responsable, sans être donneur de leçon et sans tomber dans les clichés, surtout là, sur ce sujet : Noël !
Le sujet : cette fête conviviale est devenue un évènement commercial.
Ce moment familiale peut vite virer à la soirée de mauvais goût. Comme dans un bon film.
“Tu vas bien prendre un peu de foie gras ? - Comment ça tu es végétarien.ne depuis 5 ans ?”
(Comment ça tu utilises une écriture inclusive ?)
Et je ne donnerai pas de leçon parce que pendant 5 ans, j’ai fait des gâteaux avec de la farine pour ma sœur, intolérante au gluten…
🫣
Bon revenons au cœur du sujet, Noël, trois enjeux :
les cadeaux,
le repas,
les discussions.
Sans plus attendre, on envoie la 38ème !
Et commençons par la magie de Noël : les cadeaux !
Pour les commerçants, commerce de bouche ou boutique, c’est le moment le plus important de l’année, donc il n’est pas question de se louper ! C’est un peu l’enjeu de la polémique sur la campagne publicitaire de l’ADEME (agence pour le développement durable).
Je n’avais pas compris la polémique, donc petit aparté sur ce sujet.
Dans ce spot, l’Ademe met en avant un “dévendeur” qui déconseille de prendre un produit. La polémique vient des fédérations du commerce voyant ce spot comme une mise à mal du commerce dans une période clé.
En toute honnêteté, ce n’est pas ce spot qui va ruiner l’économie… mais ça soulève la question de l’économie VS durabilité. La vraie question est plutôt comment mieux consommer.
Alors coté cadeau, voici ma petite liste de recommandation :
J’achète un cadeau qui est vraiment voulu. Pour ça, il n’est pas trop tard d’utiliser Boonjy, une liste de cadeau interactive et intelligente.
Je priorise la seconde main, assez classique. En vrai, je trouve ça trop bien et hyper sain, mais ça ne plait pas à tout le monde. Dans ce cas-là, tu peux opter pour un autre point.
De la nourriture, ça fait toujours plaisir (enfin pour moi 😜). Non pas la boite de Kinder ni de Fererro Rocher mais un produit sélectionné avec soin pour la bonne personne (du café à amateur de café, un diner…).
Un abonnement à un magazine (parce qu’il est important de soutenir une presse libre et indépendante, via un abonnement).
Une place de spectacle, une entrée à un musée et bien plus encore, de quoi vivre un moment convivial et partagé.
Noël regorge d’idée sympa 😊
Mais les cadeaux, ce n’est que la partie immergée de l’Iceberg, maintenant…
On peut passer à table 🍽️
Le problème à noël, c’est qu’on mange, on mange, on mange. Tout et n’importe quoi :
Du chocolat et le chocolat, ce n’est vraiment pas équitable (40 % du chocolat n’est pas traçable).
Du poisson alors qu’on est en train de ruiner les fonds marin.
Du foie gras, bon, tout le monde est libre de penser ce qu’il veut sur le foie gras.
Et on fait 4 entrées, 2 plats, 1 trou normand, du fromage et 3 desserts.
🥴
Avec un peu de chance, tu as 3 repas de Noël !
Alors, on fait quoi ? (désolée, je vais donner des solutions pour les Caennais ☺️
Comme toujours, on privilégie les produits de saison (les coquilles saint-jacques, par exemple, c’est ok !)
le chocolat, c’est équitable, c’est juste équitable (Sur Caen tu peux aller voir Maxime de café Dauré, ou Hélène de Mademoiselle Hel, et La chocolaterie de Lisa à Tinchebray)
le foie gras, tu peux opter pour un faux gras : celui de pancake fever, vendu à la Maison du vrac est top ! Tu peux aussi le faire toi-même (il te reste quelques jours pour faire des tests).
On pré-commande, ça arrange tout le monde !
PAS DE FRAISE ! Le fraisier à Noël, ce n’est pas possible !
(bon la Forêt Noir avec des griottes misent en bocal cet été, ça oui 😛)
Tant qu’on est à table, comment éviter les sujets sensibles ?
Enfin les sujets sensibles… C’est plus qu’en 24 h, on met tout sur la table : la consommation de masse et une alimentation délocalisée et démesurée, le tout assaisonné avec un peu d’alcool.
Alors que tu te bats depuis plusieurs mois pour arrêter de consommer dans les multinationales, tu affrontes le cumul d’objets connectés et déconnectés de nos besoins. Oui, ce n’est pas toujours agréable, mais ce n’est pas à Noël que tu vas faire changer tout le monde. On peut expliquer ses choix, c’est important, mais avant tout, il faut se rappeler là où on était il y a quelques mois ou années. On était peut-être moins engagés.
Ce n’est pas toujours à Noël que l’on va convertir toute sa famille.
On respire profondément et on profite de ces proches 🙌
(À partir du 2 janvier, tu pourras leur transmettre ma Newsletter et leur envoyer pleins d’info sur pourquoi et comment mieux consommer 😜 oupsss… je m’autochallenge pour te donner plus d’éléments !)
Néanmoins, je ne te laisse pas sans armes, Bon Pote a repris toutes les excuses que tu pourrais avoir à table et te donner les arguments pour y répondre. Ça se passe ici et tu as encore 15 jours pour réviser 😉
C’est bon, on peut sortir de table !
Alors que, pour une fois, j’avais pris de l’avance sur l’écriture de cette newsletter, l’actualité est venue titiller mon programme.
L’info de la semaine : la FNSEA (syndicat agricole majeur) et les JA (jeunes agriculteurs) ont rencontré mardi la Première ministre et le ministre de l’Agriculture au sujet des revendications que j’ai évoquées la semaine dernière. Et… ils ont obtenu gain de cause 😔
La RPD (redevance sur pollution diffuse) la taxe sur les produits phytosanitaires ainsi que la redevance sur les prélèvements d’eau pour l’irrigation ne seront pas mises en place. C’est en tout 47 millions € qui devaient être redistribuée à l’agence de l’eau qui sont perdus.
Le chemin est encore long avant de voir une agriculture saine et durable soutenue par notre économie et nos politiques.
Et voilà, on termine sur cette petite actualité, mais ce sera tout pour aujourd’hui 🙌
Bon dimanche
-Axelle